國際日報訊--以啤酒為媒，深化雙城合作。在澳門回歸祖國25周年之際，11月7日，第四屆澳門青島雙城啤酒文化節暨澳門青島周在澳門舉行。雙城啤酒文化節已連續舉辦四屆，日均吸引遊客4000餘人次，為疊加雙城開放優勢，推動青澳兩地各領域合作向更高質量、更廣領域、更深層次邁進營造了良好氛圍。

澳門青島雙城啤酒文化節暨澳門青島周由市委港澳辦指導，永利渡假村（澳門）股份有限公司、澳門休閒旅遊服務創新協會承辦，青啤集團協辦。為將雙城啤酒文化節打造成為青澳經貿、人文交流合作的標誌性品牌活動，青島以“部門聯動、區市統籌、企業協同”為主線，邀請澳門重要政府合作夥伴及商協會、企業和知名人士參與。

活動以“文化＋旅遊＋節慶”模式，融合美食、表演、旅遊、文創四大元素，現場設置青啤集團特色飲品主題區、大鮑島文化休閒街區文創展區、凱撒港灣及凱撒旅業文創展區、市南區“上街裏”城市印象展暨美食體驗區等深度體驗展區，連續四年組織青島地方特色優質產品如膠州大白菜、嶗山茶、平度草編、即墨老酒、青食產品及糖畫、剪紙、錫藝等非遺專案手工藝品等30餘家企業50餘種產品參展，通過圖片、視頻展示青島老裏院改造更新和業態升級、青島郵輪港區發展成就，展示展銷青島特色產品和老字型大小美食產品，並現場製作“劈柴院”鍋貼、絳雪青嵐原創茶飲、高家糖球等，一系列青島人耳熟能詳的品牌走入澳門同胞的視野。

此外，為進一步搭建企業交流聯絡的橋樑，向澳門展示青島經濟社會發展情況和營商環境，同步舉辦“青澳經貿合作交流會”，結合雙方各自產業優勢和招商重點開展主題推介，為企業間“一對一”“面對面”深度商業洽談和配對提供平臺。通過此類活動，四年來，共吸引青島、澳門及共建“一帶一路”國家200餘家政府部門、商協會負責人和600多位企業家參與，促成青澳兩地簽署合作協議24項。

2021年，青島啤酒節與在澳門舉辦的青澳雙城啤酒文化節同步上線，並進行了線上聯動。黃輝說：“將青島啤酒這一發源於青島的民族品牌引入澳門，讓啤酒節成了兩地共同的節慶文化平臺。同時，不少青島的啤酒產品也在澳門做了首發，並由此‘出海’，對兩地經貿交流合作意義重大。”