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中国电视-魅力中文:中国的“食”文化
2022年04月19日 10:36:33 作者:国际日报 中国电视 来源: 字号 打印 关闭

国际日报 中国电视

 

有句古话叫做“民以食为天”,这说明中国老百姓是很看重吃这件事情的,吃什么、怎么吃、什么时候吃都有讲究。 

 

 

在汉字中,食物的“食”,造型形似一张倒置的嘴,这张嘴正准备大口吞咽东西,“食”的下方我们可以看到一个盛放食物的容器。容器+食物+一张嘴,就逐渐演变成今天的汉字“食”。 

火锅,是一种把想吃的东西放进锅里煮熟的吃法,这种吃法如今已经红遍中国的大江南北,在不同的地方火锅的吃法也不尽相同。但不论在哪,只要能吃到火锅,就会想起自己的故乡。 

而故乡中的“乡”这个字的意思是家乡的人,在中国,通常会邀请朋友或者邻居一起吃饭。所以当我们说到故乡,它不仅意味着是一个人长大的地方,也意味着和亲朋好友密不可分的情义,更代表着一份独属于自己的味蕾记忆。 

 

 

在经曆了数千年的发展后,饮食文化早已成为中国文化的一部分,同时也是一种面对生活的态度。 

 

 

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