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“千人柚子宴”大埔举行
2020年10月10日 03:27:14 作者:国际日报 来源: 字号 打印 关闭

9月19日,梅州柚子宴暨2020大埔美食旅游季在大埔县西湖公园万人广场盛装启幕。梅州市委常委、副市长孙春明,大埔县政府县长熊锋松,梅州市文化广电旅游局副局长张卫东出席活动。

“无柚令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,柚子红烧肉。梅州柚子宴,开宴!”中午11时50分,在西湖公园万人广场,几十张围桌整齐摆放,近千名来自各地的游客共聚一堂,一场别开生面的“千人柚子宴”热闹开席!随着现场客家菜师傅锅勺纷飞,“柚花养颜汤”“柚凤来仪”“柚香鸭”“柚果累累”“东坡柚惑”等10余道柚子佳肴相继摆上餐桌,或以柚花装饰,或以柚果入馕,或以柚皮提味,造型精緻,柚香馥郁,引人垂涎。

现场还包含旅游专线、宣传签约仪式、颁发证书、趣味活动、“客都优选”系列产品、蜜柚特色产品展销会等环节,吸引了来自珠三角、潮汕与港澳地区的游客、美食专家、民间美食达人和众多市民前来体验。活动期间,客都文旅公司推出三条“蜜柚”主题精品线路和定制“柚子宴”美食专题旅游,游客不仅可以游览大埔县人文景观,还可以感受美妙的蜜柚美食文化。

启动仪式上,熊锋松表示,大埔县将蜜柚产业与旅游产业相结合,借助柚子宴推出旅游产品,让游客感受大埔的柚子美食文化和最美小城风采。同时,以柚为媒、构筑平台,提升梅州的对外形象,拓展梅州与省内外特色农业和旅游产业合作发展领域。通过梅州柚子宴暨2020大埔美食旅游季活动,一定会促进梅州人民与潮汕地区以及珠三角地区朋友加深友谊、共谋发展。

张卫东表示,要以此活动为契机,将蜜柚产业与旅游产业深度融合发展,进一步与社会各界通力配合、大力协作,发挥全媒体、多管道、广覆盖、融合传播优势,让“蜜柚之乡”品牌点亮梅州。

据悉,9月19日梅州启动第二轮促文旅消费活动,本次美食旅游季活动也是第二次梅州市促文旅消费的内容之一,将持续进行1个月,通过创新“农业+”“美食+”“旅游+”深度融合模式,以柚为媒、构筑平台,提升梅州的对外形象,拓展梅州与省内外特色农业和旅游产业合作发展领域,进一步扩大对蜜柚节的宣传,搞活行销,提高梅州蜜柚综合效益,并将蜜柚产业与旅游产业相结合,借助柚子宴推出特色旅游产品,让游客感受大埔的柚子美食文化和最美小城风采。

通过此次活动,至今年底,预计引客入“梅”、引客入“埔”1.5万人次,带动消费金额(即景点、美食、特产、交通、酒店等方面的附属消费)1000万元以上,客源覆盖潮揭汕地区和粤港澳大湾区。(文图/掌上梅州)

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