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好吃到舔手指的美食,用王致和怎么样做?
2020-11-23 14:10 来源:it资讯网 字体 打印 关闭

  世界上没有一个烦恼是一顿美食解决不了的,如果有,那就两顿!尤其是排骨等硬菜,吃了能瞬间心情大好。自从get了腐乳排骨,就感觉发现了新大陆。我一般选择用王致和腐乳,就觉得顺口吧。怎么样做呢?其实也不难,就是按照正常做排骨的程序,加上两块王致和红辣腐乳即可。炖上个把小时候,一口红灿灿,软烂烂的腐乳排骨,让人超有食欲。排骨充分吸收了腐乳的咸香味,这道排骨一定要用手拿着啃,最后一定要把手上的腐乳汁舔干净~那老品牌王致和怎么样呢?

  王致和腐乳选料精良,是用上等的黄豆和别致的辅料,经过磨制、接菌、前期发酵、腌制、配汤、后期发酵等20多道工序方能完成,生产周期长,工序复杂。正因如此,王致和世代保持了科学严谨的工作作风,精工细做,反对偷工减料、粗制滥造已成为优良传统。

  王致和红辣腐乳选用的就是非转基因大豆,添加辣椒辅料酿制而成。王致和怎么样?王致和红辣腐乳色泽红亮诱人,滋味鲜美、咸鲜适口、辣味适中,口感细腻柔糯,回味醇厚。王致和怎么样?用它来做菜,非但能调色,让出锅的肉色泽红润,还能起到提味的作用,最恰到好处的是味道中带有一丝丝的辣味,堪称这道菜的点睛之笔。王致和怎么样?除可以作为调味佐料用于烹饪菜肴起到增色、提味的作用之外,王致和红辣腐乳还能直接当做佐餐食品食用,味道也是醇正又鲜香。

  王致和怎么样?消费者最具有发言权,记得在腐乳科普馆,来自北京市海淀区西王庄小区的居民赵女士说,自己今年50岁,从小就吃王致和的腐乳,而且全家都是王致和的“粉丝”。“一块小小的腐乳,承载着几百年劳动人民的智慧结晶。以前只知道腐乳好吃,现在还了解了腐乳有这么多营养,还被叫做‘东方奶酪’。曾经参观过王致和腐乳制作的过程,特别惊讶,一小块腐乳要经过这么多道工艺流程,而且要一丝不苟,完全可以称得上是匠心之作。”

  现在腐乳的口味越来越多,也越来越符合目前提倡的少盐健康理念。比如,王致和淡口白腐乳就是一款不错的低盐淡口食品。在现代生活中,王致和腐乳以多种佐餐、配菜、调味方式丰富了老百姓的餐桌。

  王致和现在已经是中国食品业的一张名片,在业内它的地位怎么样呢?王致和品牌已经被列入世界文化遗产,消费者也对其有口皆碑。随着时代的进步不断发展,王致和现在已经实现了先进的自动化生产,同时引入了质量管理体系、食品安全管理体系,为质量控制搭建了科学的管理模式,保证你吃到嘴里的每一块王致和腐乳都是安全又美味的。

  热爱美食也是热爱生活的表现之一,生活中对于制作美食你还有什么秘诀吗?欢迎一起留言讨论。

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