佳釀誘惑

2008 八月 14 18:00:00 PDT 来源:人民網

酒,這個讓無數時尚男女又愛又恨的玩意,當它以鋪天蓋地的勢頭沖擊著每一個人的神經的時候,你再對它的存在是否合理評頭論足已經顯得太虛妄。好酒,也已經不再隻是有rich ladies and men的專利,喝酒也不再是腐化、墮落乃至罪惡的代名詞,而是包含了一種精神和文化。很多時候,人們追求奢侈的欲望不一定單純出於對更高檔次生活的渴望,更重要的動機,可能是希望得到別人的贊賞和善待,而學會品味各類酒獨特、幻化及精髓,無疑是體現人們地位尊貴、品位出眾的絕佳方式。新年的鐘聲即將敲響,在合家團聚舉杯暢飲的時刻、在輕鬆享受兩人甜蜜時光的時刻,你是否已收拾好那份別樣的心情,喝下這一杯杯絕世佳釀?下期,年味特刊還將推薦具有中國味的白酒和黃酒,敬請關注。

第1杯:B A I L E Y SC R E A M

百利甜酒

百利甜是美女們進入洋酒世界的成人禮,保持著童年濃香的愛爾蘭鮮奶油、巧克力,加入有著成年般個性的愛爾蘭威士忌和愛爾蘭精釀烈酒,便成就了一款既天真又性感的創意甜酒———百利甜。百利甜有著和安娜蘇如出一轍的混合著甜美和誘惑,因此它一般是女人們的杯中之歡。自1974年在愛爾蘭生產以來,立刻風靡全球,她融合了愛爾蘭的所有經典,獨特的釀造工藝令它保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑,同時成就了酒與巧克力的完美融合。

Vicky小語:百利甜是甜蜜的使者,混合著酒精,仿佛能把溫柔一絲絲融化,顏色奶白,喝起來不像酒,更像是顏色奶白,這款奶油酒加冰之后,幾乎就是冰激凌,而且是酒精含量達到18%的冰激凌。

推薦喝法:作為一個備受女性推崇的酒,百利甜加冰加奶加蘇打的喝法已經被許多人嘗試過了,但你有沒有試過在晚上九點鐘的酒吧裡,百利甜遇上John-nieWalker威士忌會怎樣呢?它們同樣有著愛爾蘭的純正血統,夜裡的話題有些深入了,無論是一群閨中密友,還是和一個心儀的男人,我們開始交流一些思想深處的事情,於是威士忌再次加入,在鮮奶的柔滑裡增加了威士忌的醇香,夜裡的交談更加盡興。

銷售地點:1919酒類專業連鎖超市、麥德龍、歐尚

市場價:112元-126元,

1919酒類專業連鎖超市新春優惠價:112元

第2杯:S M I R N O F F

斯密諾夫皇冠

1917年,俄國十月革命后,斯密諾夫家族兄弟倆離開俄羅斯,最終在美國建立了伏特加酒廠,並讓SMIRNOFF成為世界著名品牌。幾十年過去,斯密諾夫家族的后人又在俄羅斯重建了酒廠,兩家酒廠為此產生爭議,最后以俄羅斯版本和美國版本共存,達成和解。現在,斯密諾夫伏特加是目前銷量與銷售額均排名全球第一,在美國《紐約時報》的專家評酒團在對21種世界頂級伏特加進行的盲測中,斯密諾夫憑借其純勁口感及高貴品質脫穎而出成為“最受歡迎伏特加”。

Vicky小語:男人和酒,沒人能夠願意將這兩者分開,歷來兩者本就是合二為一的,而有著貴族氣質的成熟紳士們最喜愛的莫過於伏特加。無論你是什麼性格的男人,都會被斯密諾夫的極致體驗所征服。時至今日,這款混飲依然風靡全球。

推薦喝法:斯密諾夫作為全球銷量第一的洋酒品牌,由其原創的經典混飲“斯米諾勁騾”,成為雞尾酒史上的一道裡程碑,香醇的甘甜茴香味隨著酒的流動,慢慢沁入你身體的每一個細胞,仿佛就在這一瞬間你就可以經歷最完美的體驗,它帶給你的便隻有欲罷不能。當然,由於所含雜質極少,口感純淨,SMIRNOFF可以與任何濃度的飲料進行混搭,所以也受到調酒師的偏愛,創造出如莫斯科佬、血腥瑪利等等經典的雞尾酒。

採購地點:伊藤洋華堂、麥德龍、歐尚

市場價:70元-77元

第3杯:B L A C K L A B E L

像紳士一樣gentleman的酒

黑牌威士忌

在酒吧中黑牌又稱“黑方”和“黑標”,此酒瓶基本上是長方形,瓶頸很短,酒瓶其實是無色透明的,但黑色的商標配上蘇格蘭威士忌酒,非常名副其實。細看酒標,會發現一個頭戴高頂禮帽,著燕尾服,大步行走的紳士小人,那是黑牌公司的標志,名叫JOHNNIE WALKER(中文意譯:約翰行走者),行內音譯為尊尼獲加,黑牌也是酒吧中的老牌威士忌。這種全球首屈一指的高級威士忌,採用40種優質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環境的橡木桶中蘊藏最少12年才與我們見面。

Vicky小語:JohnnieWalker的口味隻能用深邃復雜來形容,首先是絲絨般醇厚順滑的口感,然后享受到迷人的煙熏味,混合了清新的水果味和豐富的果子味,其中還可以品嘗出濃郁的香草味。

推薦喝法:相比花樣的百利甜,JOHNNIEWALKER的喝法就顯得簡單得多,一般比較推崇的方法是配搭加可口可樂,喝起來沒有澀的感覺。有興趣的人還可以干喝一口嘗試一下,到嗓子裡之后有喝下白酒的感覺。現在也有一種新的喝法:黑牌+可樂+新鮮的青檸檬汁,據說能調出極品的口感,有興趣下次你可以嘗試一下。

採購地點:1919酒類專業連鎖超市、麥德龍、歐尚、沃爾瑪

市場價:178元-220元1919酒類專業連鎖超市新春優惠價:178元

第4杯:L A F I T E

將奢侈喝進胃裡

2004年副牌拉菲

據說在某家俱樂部裡,有位大款拿2000多元的拉菲酒當雪碧喝,當時不遠處一位懂行的人氣得差點哭出來,表示要用一箱王朝葡萄酒去換那瓶拉菲,但給他的同伴給攔住了。拉菲酒口感非常柔和、溫柔甜蜜,讓人沉醉,給人超凡脫俗的感覺。拉菲分為正牌和副牌,正牌可保存80年-100年,副牌可保存40年-50年,至於拉菲的品質特征,無論是哪一個年份,都可引一位品酒行家的稱贊作為評語,正所謂“凡入口之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。”

Vicky小語:或許,喝酒這回事,喝進去的是酒,喝出來的是身份和地位。就好比開勞斯萊斯的人,開的是尊貴﹔用香奈爾的人,嗅的是魅力,同樣的,喝拉菲的人,品的則是一份高雅意境。它有令人欣喜的果香,既含蓄又非常優雅,還帶有濃郁的新鮮柑橘香氣,口感新鮮,糖度適中,配上甜潤的巧克力慕司蛋糕,絲滑感受,口口留香。尤其是1982年、2000年的拉菲更是成為愛酒人士的珍藏。

推薦喝法:拉菲飲用前最好2小時開瓶,溫度最好在15攝氏度–20攝氏度,配合淡味鮑、參、翅以及一些口味清淡的川菜都非常美。

採購地點:中國香港1919酒類專業連鎖機構伊藤洋華堂

市場參考價格:1798元-1900元

作者: 人民網
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