現在上海灘最流行的是港式茶餐，即使是一些火鍋和川湘菜，它的格局也往往借鑒了港式茶餐的那種悠閑、舒適的風格。當然，如今上海灘的港式茶餐廳已有別於它的原汁原味，根據上海人的口味，作了不少改進。

不知從何時開始，上海灘上的咖啡館也開始“不務正業”了，快餐、中西餐、甚至功夫茶都搬上來了。上島咖啡曲陽店就是如此。

那天朋友相約去那裡打牌，這讓我有些驚奇，咖啡館裡怎麼也能打牌，而且又是極負盛名的上島。原來那裡有一個大包房，能坐八到十人，隻要點滿200元，這裡就是你可以撒歡的地兒。當然這樣的包房不多，好在邊上還另設棋牌室，價格也很便宜，15元一個小時。

菜單很豐盛，除了招牌咖啡外，還有鐵觀音、烏龍、普洱、龍井、碧螺春等名茶，每壺的價格在98元至128元之間，而且另附水果、蜜餞等。

上島的套餐品種很多，有高檔的三絲魚翅撈飯、泰式鮑魚撈飯。價錢也不算貴，每份78元。特色牛肉鍋48元，牛肉湯煲得很濃，簡直有點稠稠的感覺，大冷天喝牛肉湯是最愜意的了，它的濃郁和辛辣能給你帶來暖意。我那本地人的遠房親戚說，牛肉能補元氣，所以老人家一直堅持男人一定要學會喝牛肉湯，元氣萬萬不能傷了。

異曲同工的是這裡的牛肉面，也是把濃郁進行到底。價錢很實惠，25元。面條是手工?出來的，有一股擰勁，面條講究的是滑糯而有嚼勁。除此之外就是湯汁了，湯汁很濃，辣中帶甜，而且是很醇厚的，隻有舌頭才能真正體會它的妙處。

本人以為，味千拉面就是這種效果的詮釋，上島的牛肉拉面也有這股風韻。牛肉的選用也很有講究，必須是半筋半瘦的。牛筋是最好吃的，有豐富的膠原蛋白，當然牛筋不能太老，不能像吃山芋干似的擰牙，這裡的牛筋屬於比較嫩的，咬起來不會太累。

韓國石鍋拌飯也是這裡的招牌，38元，這鍋子像石頭做的，估計是飯菜燒好以后放進去，這樣保溫效果好些，很適合我們這些熬辰光的朋友。韓國人喜歡吃辛辣的，可能和那裡的天氣寒冷有關。泡菜是韓菜的招牌，但石鍋拌飯的泡菜隻是點綴，味道也不像原汁原味的那麼酸辣。石鍋拌飯的特點是香，而且有飯?，米飯顆粒飽滿分明。拌飯上面有許多澆頭，除了泡菜還有牛肉之類，葷素搭配，拌著吃很可口。例湯有多種，本人以為這裡的奶油南瓜濃湯最好吃，色彩金黃色的，湯做的稠稠的，像冰沙，淡淡的甜，淡淡的南瓜味。

上島的點心也做的很精致，西米球、水晶球22元3個，做得像廣式點心。炭烤元寶餅價格稍微高了點，26元，也是3個。做工顯然是借鑒了西式糕點，炭烤過的食品比較香，但是現在說炭烤大都是在玩概念，大多數商家是不會真正用炭來烘烤食品的，畢竟用炭會帶來諸多不便，遠沒有電烤箱那樣便捷。本人沒有尋根究底，但是那炭烤元寶還是很有香味的，尤其裡邊的肉經過烘烤，就像剛出爐的鮮肉月餅那麼鮮香。

飲品有特色的叫楊枝甘露，28元。點中它的原因是沖著它的名字怪異。那上來的楊枝甘露像一杯冰淇淋，黃白相間，白的是椰奶，金黃的則是芒果，同樣都是打得粉碎狀，如同冰沙，但更細膩。臨走時來了書生氣，對服務生建議，這道飲品應該改為羊脂甘露更為風雅，這遭到了同伴的譏諷，說那楊枝更有意境，俗中見雅。（楊志洪）