自古以來，中國人可能長期吃不飽的關係，對「吃」特別鄭重其事，不管年節、婚喪、慶典、團聚等等，均少不了吃。據說許多公司的商務契約、公共工程，均是吃喝之下的產物，連兩岸官員出海尋找僑心，都往酒菜飄香的地方，以為僑心都在海鮮酒樓裡。古人云：民以食為天，可見「食」之為物，泱泱大哉！不諳食者，做人難矣！

　事實上，中國人對「吃」亦有獨到的研究，舉凡烹調、品味，均具精深學問。許多名菜背後均能牽出一段故事，沒有相當的人文素養，還不夠格稱為老饕。外族人遠遠蹚乎其後，望塵莫及。

　田方先生數十年來隨波逐流，最近被沖到「民主進步」的年代，目睹「綠色執政」各項功績，感慨之餘，特地設計幾道小菜饗街坊好友，為求隆重其事，取名為「新滿漢全席」。

　山不在高，水不在深，田方先生的滿漢全席，雖然用料非常簡單，看似不值錢，卻包括了世界上最富禪意的菜，同時和許多名菜一樣，背後均能牽出一段故事，相當有意思，只要細細品味，自然口齒留香，回味無窮。

　第一道菜：「政黨同步」

　做法：將魚和鱉熬成一鍋，火候宜老，以致兩者一片模糊，魚中有鱉，鱉中有魚，難解難分，以方便混水摸魚。

　　這道菜是主政者的最愛，昔日百年老店也做過，可是百年老店諸掌櫃不懂文宣，想不出好菜名，被責為「黨國不分」、「黨庫通國庫」，結果被「輪替」掉了，好像「輪替」之後，黨國就分家了，民主有望了！

　誰知政黨輪替之後，陳水扁苦等兩年，終於熬不下去了，於是如法炮製，兼任民進黨黨主席，美其名曰：「政黨同步」，據說如此一來，「行政效率」將空前提昇。

  第二道菜：「四不一沒有」

　　做法：取一大碗公置於餐桌中央，碗中盛滿自來水，菜即成。

　　這肯定是世上最清淡的菜了，山不在高，好菜之用料不在稀世珍寶，但講究恰如其份，一碗清水，自然「沒有料」，是「一沒有」，至於「四不」是什麼滋味，靠您慢慢去品嚐了。

　第三道菜：「阿扁拼經濟」。

　  做法：將一個空盤子擺在桌上，菜即成。

　　阿扁對「拼經濟」的成果表示滿意，該「成果」要靠慧眼才看得出來，正常人是看不到的，天方夜譚有一則家喻戶曉的故事，一對騙子向國王兜售據說是全世界最漂亮的新衣，該新衣需要智者的眼睛才看得見，一般俗人是看不見的。

　　國王穿上新衣出遊，滿城百姓皆看到他閣下毛茸茸的胸脯，光溜溜的屁股，但世人誰願意承認自己「不智」呢？於是乎，有人看到一些「成果」了。

　　田方先生固俗人也，因此什麼都看不見，也因此端上一個空盤子，盤中「佳餚」，靠您慧眼來識別，也許有人看到清蒸鱸魚，有人看到啥西米，想像空間無限大，任您遨遊，親愛的讀者，您看到什麼？