【據《雅虎財經》報導】（Laura Rowley）買東西就像是在拉斯維加斯賭博。

5月底，我通過預先打算和使用優惠券節約了25美元。而其他的時候，店家賺到了——我遺失了購物單、沒有仔細閱讀商店寄送的說明書，並發現我的優惠券已過期——收銀機不懷好意地“啪噠”一下吞走了我的錢。

省錢的代價是費時

總部位於俄勒岡州的諮詢機構索倫森公司總裁荷布•索倫森花了40年時間研究零售業。他說，定價有兩種方法：一成不變的低價（如沃爾瑪）和高低混合價格法。

“高低價法是一種非常不合理的經營方法——它非常沒有效率，”索倫森說，“然而，願意花時間和精力的顧客總能在低價時買進。”

0買東西的技巧

我曾經問過The Grocery Game網站（網址thegrocerygame.com）創建人、加州居民特裡•高爾特，她是否能每星期花費100美元養活一家四口。“一定能，”她回應說，“尤其是如果你知道訣竅的話。”

她的網站詳細追蹤來自全國126家超市和藥品連鎖店的10000件商品。使用者需要每八周支付10美元以得到一份當地便宜貨和某家商店未做廣告的特惠價商品（每增加一家店就要額外支付5美元）的價目表。該網站擁有10萬名會員。

 “優惠券之母”

亞特蘭大市民、兩位孩子的母親斯蒂芬尼•內爾遜於7年前創建了The Coupon Mom（意為“優惠券之母”網站（網址為couponmom.com）以指導人們如何買到便宜貨並捐贈給慈善機構。該網站會員數自去年12月以來已經成長了3倍，現在擁有45萬名會員。

內爾遜的目的是讓人們瞭解，如何通過一個小時的籌畫每週花費100美元或更少的錢做出營養均衡的膳食——她已經成功地為她的丈夫和兩個未成年的兒子做到了。Coupon Mom網站詳細追蹤全國最大的41家超市以及藥品和零售商店的貨物。

事先打算

內爾遜最近和一名電視記者展開了節約競賽，這名記者與內爾遜在同一家商店使用同一份價目表。在櫃檯結帳時，這名記者為一家四口的食物開銷花費232.60美元。而內爾遜只花費了73.35美元。

內爾遜堅持認為，預先計畫和靈活選擇品牌是節省大部分金錢的關鍵。她注意到，“普通消費者和記者的消費模式沒什麼兩樣。比如，他們會說，‘這是我一直信賴的品牌’、‘這只需再花50美分。’可是，如果你是每週購買100件商品的普通老百姓，這種開銷的累積很快會讓你吃不消。”如果不計優惠券和會員卡，內爾遜的帳單仍然比記者的要少大約100美元。

亞馬遜——受到忽視的上佳之選

如果你經常光顧批發商店，那麼你可以上Amazon.com的雜貨服務專案，它提供批量運送22000件耐用品的服務——如果你的購物價值超過25美元，就可以免除運費。它最近提供的一項優惠措施為，如果你一次性購買了包括Keebler、Kellogg’s、Carr’s和其他品牌的貨物，且總價值超過49美元的話，你就可以節約20美元。另一項客戶優惠計畫是，如果你要求定期購買某一商品並達到一定的頻繁程度，你就可以獲得額外的優惠價。

“雜貨服務專案大約在一年前的功能就已經相當成熟，只是該網站沒有為它作過多的宣傳，”前貨品包裝品牌經理、組織化產品研究機構Buttoned Up的創建人阿莉茜婭•羅克莫爾說道。“你可以通過該服務專案淘到大量便宜貨。如果你是亞馬遜的高級會員，你就可以免運費，並且兩天內就可以送貨上門。你也能按照打折的數值（如打九折、打八折等）自動搜索商品分類。”