最新研究發現，即使減肥成功，胖人體內的脂肪細胞總量不變，只是單個脂肪細胞會顯著縮小。這一研究成果讓人們知道了胖人減肥為什么如此困難。

     據英國《每日電訊報》報道，胖人和瘦人體內的脂肪細胞差別是在孩童時期形成的。儘管胖人和瘦人補充脂肪細胞的速度相同，但胖人體內的脂肪細胞數量約為瘦人 的兩倍。即使胖人節食，他們體內的脂肪細胞總量也不變。因此，這一發現為治療肥胖症提供了一個新的方法，那就是改變脂肪細胞中控制這種細胞形成的基因。

    由壟絲蒂·斯波爾丁博士領導的一個國際研究小組發現，超重的人比瘦人產生和替換的脂肪細胞更多，而節食後人的脂肪細胞整體數量不變。

    脂肪細胞被替換的速度與它們死亡的速度相當，基本上是每年１０％。肥胖程度由脂肪細胞數量及大小來決定，而脂肪細胞可隨著儲存在它們中的脂肪多少而變大或縮小。（完）