據英國媒體２２日報道，英國一啤酒釀造商與大學專家聯手推出的“東方綠啤”將於本月底面世。

    據報道，這家位於英國東南部的釀造商埃德納姆斯稱，這種略帶苦味的“東方綠啤”由當地產大麥製成，這種大麥的抗蚜蟲特性使殺蟲劑使用減少；此外，由於減少了交通運輸環節，每瓶啤酒的製造過程中排放的二氧化碳量也降低。

    埃德納姆斯公司發言人介紹說，這種啤酒在薩福克郡一個生態友好型釀造廠釀造，釀造過程中產生的蒸汽可以迴圈用於加熱下一批大麥。這種啤酒使用５００毫升裝的輕型玻璃瓶，每年能減少４１５噸二氧化碳排放。

    埃德納姆斯公司常務董事安迪·伍德強調，開發“東方綠啤”每一個步驟的設計都以最大限度地減少二氧化碳排放為宗旨。

    東英吉利大學的西蒙·傑勒德博士說，他們的研究項目幫助埃德納姆斯公司了解製造和配送“東方綠啤”過程中二氧化碳排放的複雜特性，有助於釀造商抓住重點，減少整個產品的排放。

    據悉，“東方綠啤”將於４月２８日起在連鎖超市特斯科以每瓶１．７９英鎊（１美元約合０．５英鎊）的價格出售。（完）