昨天（12日），北京市消協、市飲食行業協會和北京品質協會聯合倡議：應限制、杜絕使用一次性非環保用品。

調查顯示，我國森林資源匱乏的局面還是相當嚴重，全國森林覆蓋率僅為18.21%，人均森林佔有面積僅0.08公頃，在全球排名為134位。而據相關專業人士最保守的估計，我國每年生產使用的一次性筷子達到450億雙，消耗木材200萬立方米，砍伐樹木為600萬棵。

三家協會倡議：所有餐飲經營企業應當為消費者提供保證品質、符合安全衛生標準的餐飲用具；所有餐飲經營企業在經營中應當自覺做到不採購、不提供一次性非環保用品，從需求源頭上遏制一次性非環保用品對生態環境的破壞；消費者應當增強社會責任感和使命感，在構建和諧社會的氛圍內，樹立科學、環保、責任的消費觀念和消費模式。