可口可樂投資８０００萬美元在上海閔行區紫竹科學園新建一個全球創新及技術中心和一座可口可樂中國總部大樓，預計將于２００８年底竣工。

在１６日舉行的奠基儀式上，新上任的可口可樂中國區總裁戴嘉舜表示，中國和亞洲市場是可口可樂未來市場增長的“發動機”，可口可樂將進一步提高硏發和創新能力，以更快的速度將更多的創新産品推向市場，以把握中國巨大的發展機遇。

據悉，在上海建立一個全球創新及技術中心，是可口可樂公司全球發展戰略的一個重要步驟。新中心將擁有超過２００名員工，是上海現有硏發中心規模的５倍。即將建造的可口可樂中國總部大樓，采用了許多緑色環保和節能設計，如太陽能、風能、雨水收集裝置等。

目前，中國是可口可樂全球第四大市場，僅次于美國、墨西哥和巴西市場。可口可樂公司在中國市場共有超過５０種不同飲料。從１９７９年重返中國至今，可口可樂已在中國投資１２億美元。目前所有中國可口可樂裝瓶公司使用的濃縮液均在上海制造，９８％的原材料也都是在中國采購。