由廣州市人民政府、中國國際茶文化研究會、中華茶人聯誼會主辦的第五屆廣州國際茶文化節、第八屆廣州國際茶博會，以“弘揚茶文化，發展茶經濟，構建和諧社會”為主題，將於2007年11月8日至11日，在廣州國際會議展覽中心（即廣交會琵洲展館）隆重舉行。這將是茶界友好人士大聚會的一個盛典；也是茶產品優秀品牌大展示的一個良機；更是對弘揚茶文化、繁榮茶經濟的一次有力的推動。

廣州有著悠久的茶葉對外貿易傳統，是中國歷代茶葉國際貿易的主要口岸，現在北京故宮博物館還珍藏有康熙帝在1685年的親筆御批，欽定廣州作為全國唯一的茶葉對外通商口岸，成為中國通往歐洲的“海上茶瓷絲綢之路”的一個起點。幾百年來廣州一直是中國最大的茶葉集散地、最大的茶出口外銷口岸、最大的茶消費市場；也是當今較為活躍的茶文化發展基地。隨著茶經濟逐漸繁榮、茶文化事業蓬勃發展，茶文化已經逐漸形成為廣州這座歷史文化名城具有深厚韻味、具有鮮活時代氣息的一張文化名片。

每年一屆的廣州茶文化博覽會自舉辦以來，一屆比一屆辦的好，既向世界展示、傳播了中國悠久的茶文化和豐富的產品，又向世界宣傳、推介了廣州的文化經濟形象，為廣州經濟社會發展起到了積極的推動作用。