中新網9月3日電 臺灣醫界最近針對當地市面上包裝飲料中的鋁溶量進行調查,發現奶茶、檸檬茶的鋁溶出量偏高。儘管對一般人的健康影響不大,但溶出的鋁離子對於代謝功能不佳的腎臟病患,可能會引發鋁中毒,造成貧血、語言退化,甚至癡呆症。
據臺灣TVBS報導,針對鋁罐盛裝清涼奶茶,島內腎臟科醫師說,問題出在茶部分,茶葉比較喜歡生長在酸性土壤中,鋁是土壤中含量高的金屬元素,所以碰到酸性,就比較容易溶出。
島內市面上五顏六色的飲料包裝,吸引了民眾的視覺,醫生卻說,鋁罐裝溶出的鋁,會高於鋁箔包和塑膠瓶,而飲料中的檸檬酸就像催化劑,例如鋁罐裝的奶茶和檸檬茶,不像可樂相對穩定,就會溶出更多的鋁離子,對腎臟病患更是大忌。“最主要它(鋁)會大量累積在腦,造成所謂腦病變、癡呆症;那另外一部分是進入骨頭,造成骨頭酸痛問題。”
醫生說,人體並不需要鋁離子這樣的礦物質,健康的民眾喝下肚會自然排出,但對腎臟病友就會造成負擔;如果想喝,除了品牌,民眾可得多注意包裝,才能喝得安心。


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