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"见证青岛"走进华东百利酒庄感受美酒文化 体验采摘的乐趣
2021年09月16日 03:56:02 作者:國際日報 來源: 字號 打印 關閉

(记者 张晓楠)暄气初消,桂花皎洁,正是一年葡萄成熟时,中共青岛市委网信办推出的“见证青岛”现场直播系列活动,在金秋硕果累累之时,走进崂山区南龙口九龙坡的华东百利酒庄。作为青岛饮料集团有限公司重要版块的华东葡萄酒,旗下的华东百利酒庄为AAAA级旅游景区,步入其间,不仅能一睹数万株名贵葡萄随风摇曳的美景,更能漫步时光隧道博物馆、大酒窖、葡萄酒文化长廊等酒庄灵魂所在,在专业酿酒师的陪伴下深入品鉴美酒,进一步感受这座欧式酒庄时光沉淀的匠心底蕴。一场秋日限定的美好,相约见证,美不胜收。

位于崂山区南龙口九龙坡的华东百利酒庄,占地总面积达2000亩,迎来了她又一季的丰收。华东·百利酒庄采摘节已经传承七载,青翠漫野,白云悠闲。天高云淡的酒庄、独具韵味的欧式风情、诗情画意的葡萄架下……秋日阳光下的华东百利酒庄,丰盛而静美。

据了解,这里是中国第一座严格按照欧洲葡萄酒庄园模式建造欧式葡萄酒庄园,被美誉为中国的“鹰冠庄园”。作为青岛饮料集团有限公司重要版块的华东葡萄酒,旗下的华东百利酒庄为AAAA级旅游景区,步入其间,不仅能一睹数万株名贵葡萄随风摇曳的美景,更能漫步时光隧道博物馆、大酒窖、葡萄酒文化长廊等酒庄灵魂所在,在专业酿酒师的陪伴下深入品鉴美酒,进一步感受这座欧式酒庄时光沉淀的匠心底蕴。

时光隧道中,一幅幅照片,串联起1912青岛牌葡萄酒与华东葡萄酒的渊源与传承,记录着从葡萄的种植到酿酒工艺的精益求精,让参观者更清晰的了解高品质的华东葡萄酒是怎样酿成的。华东音乐大酒窖里满载着故事的橡木桶,流露出葡萄酒复杂而馥郁的香气,置身于橡木桶陈酿与果香的芬芳中,感受在葡萄酒时光酝酿的宁静和谐。

在华东·百利酒庄的专业采摘员的带领下,深入葡萄园,近距离接触庄园精挑栽培的葡萄。繁盛的葡萄藤叶掩映下,一串串剔透晶莹的葡萄被小心摘下,更有人难以抗拒新鲜甜美的诱惑,迫不及待的品尝着今日的“战利品”……

如果说参观自然风光与人文景观,是感受华东百利酒庄的浪漫美好与匠心底蕴,那么,在华东百利酒庄孟佳敏酿酒师的解说中,认识、了解葡萄的种类,品味、鉴赏葡萄酒的色香味,则是更深一步的建立与华东葡萄酒的联系。在愉悦的美酒交流氛围中,开展了轻松而欢乐的分享品鉴沙龙,彼此交流心得,畅所欲言,不亦乐乎。

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