當前位置: 健康新聞 >> 時尚文化
文化美酒古隆中 楚风汉韵溢寰宇
2018年10月12日 02:44:39 作者: 來源: 字號 打印 關閉

 

 

“郭外酒飘香,是楚风汉韵,老窖洞藏,千杯不醉新时代;壶中情盛满,携商友文朋,齐心协力,一往无前大宏图。”中国•湖北古隆中演义酒业有限公司(以下简称“古隆中”)处在新时代滚滚大潮中,自觉融入“一带一路”,扎实推进走出国门、走向世界的发展战略。

 

发展沿革

古隆中位于湖北省襄阳市,占地面积200亩。企业现有职工1000余人,专业技术人员120余人,其中国家级品酒师2名、省级品酒师12名。固定资产27700多万元,年生产优质白酒能力2万吨,年销售收入近5亿元。

古隆中于1956年7月建厂,其时厂名为“襄樊市酒厂”,1997年更名为“湖北襄樊三九酿酒厂”,2009年股权转让后,生产企业更名为“襄阳隆中对酒业有限公司”,同年成立销售公司“湖北古隆中演义酒业有限公司”。

古隆中经过60多年的积累,发展成集“古隆中智库”、“古隆中院士专家工作站”、“古隆中创库”、“古隆中学院”为“四位一体”的创新发展平台,以白酒科研、酿造为主,集酒类和饮料贸易、定制服务、电子商务、品牌文化创意及工业旅游为一体的综合公司。

当前,古隆中正与知名规划设计院合作,力将文物保护单位——“古隆中酒业”酿酒设施建筑群规划打造成工业文化旅游产业示范基地,建成后集产业示范、工业旅游、酿造体验、休闲娱乐、楚酒文化交流传播为一体的新企业型。

 

工艺特色 

古隆中高粱、大米、糯米、玉米、小麦、水为原料,采用“续楂发酵、分层蒸馏、洞藏原浆”固态酒传统生产工艺,300余口地穴式发酵窖池具有60多年的历史,是1956年建厂至今一直连续使用、使用功能完好、从未停止过发酵的“活文物”,保持了原貌、位置、操作流程及工艺未变的“四未变”特点,是湖北省现存最早的、唯一仍在使用的地穴式曲酒发酵窖池。

产品为浓头酱尾兼香型白酒,具有口感具有酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长等特点。国家酿酒大师梁邦昌先生称,“古隆中酒业的产品风格保持不错,自然生成的兼香型酒,绵柔、纯正,符合社会消费趋势,说明襄阳本地的水土环境和工艺很有资源优势。”由中国著名白酒专家曾祖训、赖登燡、杨官荣三人组成的专家评鉴组,对“古隆中·窖龄酒”进行了品评,形成如下意见:“无色透明,浓酱谐调幽雅,陈香舒适宜人,醇厚绵柔,甘润爽口,尾净余长,自然适口,具有本品独特风格。”

 

营销策略 

深入推进“一体两翼”的创新业务模式并发挥效应。以“总部经济+文旅产融”为体,以“商会诸葛家文化”、“体验互联新经济”为两翼。在“两翼”之“家文化”的打造上,古隆中已全面联系、对接和服务现已建立的17家全国外埠襄阳商会,近十家海外及国内省级湖北商会。同时,古隆中通过诸葛亮文化旅游节、寻访诸葛亮后裔、探访诸葛建功立业地、“诸葛神游记”等活动,探访诸葛文化和精神,推介襄阳知名品牌和知名产品。  

运用新经济(新模式、新技术、新业态、新产品)进行“两造”、“一整合”,即业务的改造、产品的升级打造;对生产、营销进行大数据整合。积极推行技术营销、生产营销、市场营销三大营销策略,使消费者看到酿造、看到包装生产、看到服务、看到品质。

2015年制定并实施“以文化领航,扎根汉江流域;以文化续航,布局长江经济带;以文化辟航,进军‘一带一路’”的发展路径,运用“文化营销、体验式营销、大数据分析营销”策略,获得快速发展。

文化营销结硕果。2015年以来,相继开展了“60年的印记——古隆中酒业60万元征集60年老酒”、“60年的故事——征集我与古隆中酒的故事”等大型社会活动,APP关注量一度达到25万人次;拍摄并上映微电影《襄囧》。2016年9月,“古隆中·汉陶酒”问世,这款酒集楚酒文化、汉陶文化于一身,是布鲁塞尔国际烈酒大赛大奖酒——古隆中61.8酒与文化遗产——襄阳汉陶的完美结合,集实用性、观赏性、收藏性于一体,成就匠心典范,演绎了国内酒业新的传奇,成为襄阳一张靓丽的名片。2017年,元月举办“首届襄阳隆中大型民俗文化庙会”、“2017襄阳元宵灯展”,与市民零距离互动,弘扬中华传统文化,走进百姓心灵深处;3月举办“‘古隆中·汉陶酒’襄阳市首届大型汉式婚礼”,99对国内外新人着汉服、奏汉乐,行汉礼,依次进行拜堂礼、沃盥礼(浇水洗手)、对席礼、同牢礼、合卺礼、结发礼、执手礼,以桃花为媒,以悠悠天地为证,共同许下相守终生的誓言,再现了中华传统婚典文化的古韵之美。据不完全统计,本次活动收获全网近4.5亿人次的点击量。从2013年至今,古隆中酒作为文化大使,完成了法、英、德、意、俄“欧洲之旅”;朝、韩“东亚之旅”;沙特“东亚之旅”;泰、印尼“东南亚之旅”。

体验式营销加深互动。2014年,定期开展“市民走进古隆中酒业”活动,开启工业体验旅游,截止目前,已有12万不同阶层的人士到公司参访、体验;2017年4月,古隆中酒业联合知名执行公司举办主题为“今日同饮演义酒,共谱金兰写春秋”的“‘古隆中·演义酒’襄阳市首届结义大典”,以场景体验式的互动活动来诠释“诚”、“信”、“忠”、“义”的传统文化内涵;7月,“楚酒文化博物馆” 开馆,它是省内首家体验酒文化的基地,占地面积800平米,功能分区为中国酒文化区、楚酒文化区、襄酒文化区、民俗酒规区、酒膳文化体验区、文化交流区和企业文化区,从不同角度展现中国传统酒文化发展历程,传播荆楚酒文化,已经免费接纳游客3万多人次;2018年8月,建成并运营“襄江老酒馆”,它将“襄江”品牌文化融入城市工业文化生态链,实现湖北老字号“襄江”品牌在襄阳北街的文化记忆回归的又一次有益探索,发挥着沉浸体验式营销的魅力。

大数据营销精准服务。2017年建立大数据中心,全面运用SaaS互联软件,全面运用大数据分析。就品牌的市场布局、产品体系完善、客户发展、市场操作、宣传推广、销售收入、客户服务等方面运用大数据分析技术,指导企业不断提升品牌影响力,建立多元化、立体化的古隆中营销网络。同时,已成功开发互联订货APP,将线下订单调整为网络下单,全面发挥互联互通共建共享的新经济模式的作用。

 

文化定位 

襄阳是“中国历史文化名城”、“中国三国文化之乡”。中国古典名著《三国演义》120 回,发生在襄阳的故事,就有 32 回之多。古隆中是襄阳最著名的历史名胜,也是一代名相诸葛亮十年躬耕地,诸葛亮在古隆中以一篇著名的《隆中对》而名垂千古。同时,三国文化也渗透于当地的饮食文化、民俗文化、建筑文化等诸多方面,与这座城市紧紧相连,割舍不断。丰富的三国文化、特别是诸葛文化集智慧、信义、奉献、求实、公正等内涵之大成,是取之不尽的精神文化源泉,是发展文化产业,创意文化产品用之不竭的丰富素材。 

用诸葛文化作为“企业之魂”。“古隆中”作为企业的品牌,同时,也是襄阳著名的名胜景区,与城市的文化名片同名,所承载的历史背景、文化要素,以实体的文化风貌得到崭新诠释。2009年,开发了“古隆中”等一系列与当地诸葛亮文化遗存及风景名胜为标志的系列产品。“隆中对”品牌是取自诸葛亮《隆中对》的篇名,2012年,古隆中不惜重金从江苏回购来的。

用诸葛文化作为“产品之体”。古隆中是一个有着60多年历史的白酒企业,生产工艺具有浓厚的当地传统色彩。从悠久的楚文化、汉文化酿造工艺,到现代加工工艺一脉相承,公司将企业品牌文化,与襄阳三国文化、诸葛亮文化紧密相连、贴合塑造,形成了显著的地方特色。承载着三国历史文化特质的“演义”品牌,取自《三国演义》中的“演义”,1991年,古隆中注册了“演义”商标,开发了演义系列酒,作为文化节献礼产品一经面市,就获得了轰动性的成功。随后又在新千年开发“古隆中”系列酒、新时代开发“隆中对”等3大品牌20多款系列酒,同样也取得了巨大的成功。在包装上,邀请国内著名的酒类产品创意策划机构与诸葛亮文化专家共同研发,先后设计了体现诸葛亮文化的形态的包装3个系列20多个品种。诸葛亮的扇子、帽子、汉代画像砖的文饰等等,都成了包装设计创意的素材。

近年来,古隆中系列酒已经借着诸葛亮文化的翅膀飞向全国各地。不管是在首都北京、还是南国福州厦门;不管是在长三角的苏州杭州,还是珠三角的广州深圳;也不管是在巴蜀成都重庆,还是在中部的武汉郑州,都能见到古隆中酒的身影。

用诸葛文化作为“经营之媒”。联手襄阳古隆中4A景区举办诸葛亮出山1800年、参与《草庐诸葛亮》大型实景话剧等活动,实施“古隆中+”战略,联合文化名人、知名出版社出版《三国襄阳》等文化作品,长期积极参与和赞助诸葛亮文化旅游节,先后三次开展了“寻访诸葛亮后裔”、“回访诸葛亮后裔探访诸葛亮建功立业地”和“诸葛神游记”等主题活动,以游学的方式寻访了全国各地与诸葛亮生平事迹有重要关联的省份和城市。在历经的每个寻访和巡游途中,努力践行传播和弘扬诸葛智慧文化的责任。古隆中楚酒文化博物馆,一进大堂正厅,就可见“睿智昭同”的诸葛亮半身铜像,背景屏风上用诸葛亮《又诫子书》中的关于酒文化的著名论述作为序言,受到了无数游客和消费者点赞和欢迎。

用诸葛亮文化作为“发展之道”。诸葛亮是中国智慧的化身,被誉为“智圣”,是对事业忠诚勤勉的典范。这既是诸葛亮文化历久弥新的核心价值,又是企业坚守的塑人之道、经营之道和发展之道、创新发展之道。

经历品牌调整后,古隆中将聚焦“襄江”系列服务大众化群体,“演义”系列产品是以三国文化主打的中档产品,“古隆中”品牌作为核心战略品牌,先后有“洞藏原浆”年份酒系列产品、“老窖、老酒、老友”窖龄酒系列产品问世,企业市场占有及销售收入连年攀升。相信在郭力董事长的带领下,实现复兴襄酒、振兴楚酒的目标指日可待。

责编/刘斯协

 

 

 

 

相關評論信息
發表評論
您尚未登錄,暫時無法發表評論,現在 登錄注冊