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实地探访青啤博物馆:讲解员一天6场 还有双语讲解Qingdao
2018年10月05日 11:10:51 作者: 來源: 字號 打印 關閉

青岛日报/青岛观/青报网讯 提起一座城市,首先映入脑海的,便是这座城市的标签。啤酒之于青岛,已不是一种简单的饮品,而是这座城市的生活味道与文化符号之一。如何将青岛的品牌以最直观的方式传递给游客,如何让游客在参观过程中享受到最贴心的服务,让旅游的“文明之花”开放在整个游览过程中。昨日,记者走进青啤博物馆,跟随讲解员贺宽,做了实地探访。

上午九点半,刚刚开馆一个多小时,青啤博物馆游客服务中心购票处已排起长队。记者见到贺宽时,她刚刚结束了一个淄博团的讲解任务,接着,8名来自哈尔滨的游客又在等待着她带队讲解。见到客人,贺宽礼貌地向游客问好。因态度谦和、长相甜美,团队中的一位中年女性不断地对贺宽温暖的笑容点赞。

参观从一座百年前的老房子开始,这是青啤建厂之初的办公楼和外籍管理人员的住所,现作为青啤百年史料馆使用。“这是青啤百年历史的图文展示,上合峰会后,馆内新添加了全息互动影像,老青岛的旗袍美女还可以举起酒杯,邀游客共饮。”贺宽对于青啤的百年历史如数家珍,她要邀请游客试着与旗袍美女做出“共饮”的手势,这一跨越百年的“对话”,一下子拉近了展品和游客的距离。在“一瓶啤酒连接世界”的球面LED互动装置前,其中的一名游客激动地招呼自己的家人:“这不是上合峰会国宴上专用的定制啤酒吗?俄罗斯世界杯的定制啤酒也在这里!”这两款最新的啤酒,吸引了游客驻足观看。看到游客对此兴趣浓厚,贺宽连忙介绍,大型国际会议上,处处可见青啤的身影,角色无异于一场“舌尖上的外交”,LED展示结合了“一带一路”线路,青啤在海外已经推广100多个国家和地区,上合组织成员国哈萨克斯坦也特别喜欢青岛啤酒。

逛完百年历史展馆,在啤酒生产车间,贺宽又将百年德国的老厂房向游客一一介绍。“我们平时都爱喝青岛啤酒,但啤酒究竟是怎么生产出来的,通过小姑娘的讲解,算是第一次弄明白。”游客孙先生说。

在啤酒品鉴区,游客端着从啤酒龙头上接出来的新鲜原浆,明迫不及待喝了一口,这时贺宽拿着酒肴花生豆,连忙跑过来告诉团友,“新鲜的原浆冰凉,吃点花生,更容易保护肠胃”。贺宽在讲解中不经意流露出的这些小细节,让游客为旅游的“文明”“贴心”点赞,并主动提出来要跟她合影留念。

讲解工作不仅需要专业的讲解知识,讲解员个人的素质,也是“文明旅游”的一面镜子。贺宽告诉记者,曾经有一名华裔游客来到青啤博物馆,因对青岛啤酒存有深厚感情,他一件标有青啤LOGO的T恤珍藏了近20年。可是T恤破损严重,于是博物馆特意选了一件类似的新衬衫送给他。本以为是冷冰冰的博物馆,却以这样温情的“打开方式”呈现在人们面前,华裔游客对此一直感念。于国内唯一一家啤酒博物馆内,解锁青岛这座海滨城市的基因密码。昨日一天,贺宽一共接待了6个团,其中还包括用英语向来自印度和美国的两个团介绍青岛啤酒。

贺宽告诉记者,在“世界品牌大会”上,青岛啤酒博物馆作为工业旅游第一品牌,以105.89亿元的品牌价值成为山东省唯一入选景区,成为全国唯一入选博物馆,并以世界五大啤酒文化殿堂的姿态成为中国新旅游热门目的地。除了硬件上完成了一次最尊重历史、最考究工艺、最长最完整的青岛啤酒历史文物保护修缮工作外,软件上完善中、英、日、韩、俄五国语言导游等措施,也更好地适应了快速发展的工业旅游发展的需求。(记者 胡相洋 )

 

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