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吃飯快更容易餓
2018年05月29日 03:45:09 作者:國際日報 來源:國際日報 字號 打印 關閉

吃飯快,很快就會餓。這是因為大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間,口腔和胃裡消化出來的少量小分子,對於食慾的控制至關重要。研究證實,同樣數量的食物,嚼得少、吃得快,會更容易飢餓。另一方面,咀嚼時間過短,迷走神經仍處於過度興奮狀態,食慾也會相對亢進。結果是進食速度過快的人,在大腦飽食中樞發出信號時,已經吃了太多。

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