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顺德容桂拟打造全国首个烘焙产业小镇
2016年06月27日 03:19:16 作者:李乾韬 杜倩 來源:南方日报 字號 打印 關閉

顺德容桂拟打造全国首个烘焙产业小镇

 

6月25日,中国(广东)烘焙网红创业大赛启动仪式暨2016年广东网红经济峰会在顺德容桂举办,吸引了广东省内数百万名烘焙爱好者和创业者参加。据悉,本次活动作为“创业创新在容桂”系列活动之一,由广东省电子商务协会、佛山市顺德区电子商务协会、广东顺德大麦投资管理有限公司联合主办。

活动当天举办了中国广东烘焙网红创业大赛启动仪式,在容桂政府的大力支持下,顺德电商协会、广东电商协会和大麦投资有限公司三方签订意向合作协议,将以省地共建烘焙产业孵化基地作为载体,把广东容桂打造成全国首个烘焙产业特色小镇。通过打造烘焙网红,推动人才创业立足顺德,进一步建立顺德烘焙网红创业服务体系,把顺德烘焙网红创业模式辐射华南,此外活动还举行了创业大赛战略合作伙伴授牌仪式。

广东顺德大麦投资管理有限公司CEO黄志刚为与会者进行了创业大赛流程及平台支持细则讲解,“从长远规划来看,我们是要把与烘焙相关企业吸引的到顺德来。顺德有很多生产烤箱的企业,但是模具品牌,主要集中在江苏、南海等地,还有就是在烘焙过程中需要的黄油、芝士和面粉等食材,要吸引企业入驻顺德。最后也是最难的地方就是在烘焙教学上,需要源源不断的人才来培养烘焙师傅,烘焙师傅又可以帮助千千万万个对烘焙感兴趣的家庭。”黄志刚表示。

南方日报 李乾韬 杜倩

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