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媽媽的手藝是全家最好的,不管是什麼料理都難不到她,你想的到的都做的出來,都可以都可以跟外面的餐廳比賽,真的超好吃的,儘管是一盤炒高麗菜,都有可能是五星級料理,讓高麗菜出神入化。
媽媽做的咖喱飯是最棒的,聽起來是一個很普遍的料理,煮起來就是不一樣,咖喱的肉一般都很大塊,紅蘿蔔也是,媽媽的就不一樣肉是一片片的,紅蘿蔔也是,吃第一口下去,飯配醬是衝擊味蕾的組合劑,最後再加上肉片跟馬鈴薯,好吃到上天堂,吃完之後還會有咖喱的感覺,在嘴唇上留殘留著,讓你念念不忘,還想要再來一碗。
咖喱對他來說只是小菜一碟,還有煮過肉丸、蚵仔煎都非常好吃,但是咖喱永遠都是我心目中的第一名。