參考消息網7月9日報道 路透社7月6日發表報導，題為《從洗發水到餅乾，各類消費品迎來人工智慧（AI）改造》，報導內容如下：

法國化妝品公司歐萊雅的一名高管對路透社記者表示，該公司利用人工智慧技術識別出其護膚品中的某些分子，並將其轉用到洗發水研發中，如今公司的產品研發速度達到了此前的四倍。

相關企業高管表示，包括雀巢咖啡品牌所有者瑞士雀巢公司、舒適達牙膏製造商英國赫力昂公司以及巧克力製造商美國億滋公司在內的消費品製造企業正將人工智慧應用於產品創新，這在某些情況下能幫助企業更快地測試原料、生成配方創意並應對供應鏈中的薄弱環節。

由於消費者偏好的不斷變化，消費品製造企業面臨著加快創新和削減成本的壓力，這促使它們積極推動將人工智慧融入產品開發。歐萊雅消費品部門總裁費博瑞表示，歐萊雅四年前就開始在實驗室中使用人工智慧，通過預測各種分子對皮膚和頭髮的效用而為美容產品發掘了新分子。

費博瑞透露，歐萊雅最近的一項創新是將原本用於護膚品中的分子轉用於一款洗發水中，該洗發水利用膠原蛋白讓頭髮更加蓬鬆豐盈。

在6月底於維也納舉行的消費品論壇全球峰會上，費博瑞說道：“通過想像……分子之間的新組合以及新功效，我們確實可以大大加快研發速度。”

去年，在歐萊雅公佈了創多年來新低的集團銷售額增速後，其首席執行官葉鴻慕啟動了一項“美妝刺激計畫”以促進創新。

億滋公司的首席資訊與數字官菲利波·卡塔拉諾向路透社記者表示，在人工智慧輔助下的人工產品創新對其而言具有“變革意義”。

億滋公司旗下擁有吉百利和瑞士三角巧克力等品牌，人工智慧技術幫助其加快研發流程並重新構想配方。該公司表示，人工智慧可以生成配方，其中包括一些“打破常規”的創意，隨後交由人類專家進行評估。

卡塔拉諾指出：“我們可以優化配方的開發方式。”他補充道，這有可能減少供應鏈中對單一採購源的依賴，並可根據消費者口味的不斷變化而調整配方。

他表示，億滋的人工智慧工具減少了創新過程中通常需要製作的樣品數量。該公司稱，該工具協助研發了無麩質金裝奧利奧以及改良配方後的趣多多餅乾。在餅乾類別中，利用人工智慧工具製作的配方中有60%在營養、可持續性和成本等方面表現更優秀。

卡塔拉諾說道：“(人工智慧的能力)正在加快那些本就可以做到的工作，並將研發時間從數月壓縮到數周，或從數年壓縮到數月。”（編譯/胡溦）