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美國多個州通報食用黃瓜引起的沙門氏菌感染病例
发布日期：2024/12/7
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新華社洛杉磯12月6日電（記者譚晶晶）美國疾病控制和預防中心最新通報稱，截至5日，美國已有19個州至少68人因食用被污染的黃瓜感染沙門氏菌，其中18人住院治療。美國食品和藥物管理局正在對此進行調查，多家企業召回相關黃瓜產品。
據美疾控中心介紹，這些感染病例與食用被沙門氏菌污染的黃瓜有關。多家企業已召回從阿格羅塔托公司（農產品公司）引進的在墨西哥索諾拉種植的黃瓜及其製品。
美疾控中心提醒民眾勿食用被召回的黃瓜產品，對可能接觸過被召回黃瓜產品的物品進行清洗和消毒。
據美疾控中心介紹，大多數感染沙門氏菌的人會出現腹瀉、發燒、胃痙攣等症狀。這些症狀一般在食用被污染食品後6小時至6天內出現，多數人在未經治療情況下可在4天至7天內痊癒。5歲以下兒童、65歲及以上老人以及免疫系統較弱的人，感染後可能出現嚴重症狀並需要接受藥物或住院治療。（完）
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