新華社北京3月1日電加拿大人愛喝酒，無論參加生日聚會、婚禮還是看體育比賽，總少不了喝上幾口助興。不過，最近幾年，不少加拿大人開始改變這一習慣。加拿大統計局發佈的最新調查數據顯示，2021至2022財政年度，該國啤酒和葡萄酒銷量創下歷史新低。

　　英國廣播公司2月28日援引加拿大統計局數據報導，在截至2022年3月31日的2021至2022財年，加拿大酒類銷量10年來首次出現下降，同比降幅為1.2%；葡萄酒銷量下降4%，為統計局自1949年開始相關記錄以來最低；長期穩坐銷量頭把交椅的啤酒銷量下降2.8%，創下1949年有記錄以來人均銷量最低紀錄。同時，葡萄酒勾兌飲料和蘋果酒的銷量有所上升。

　　加拿大《多倫多星報》說，從4月1日起，加拿大政府將大幅上調聯邦酒精稅，涉及啤酒、葡萄酒和烈酒，這可能引起酒類行業更大變化。

　　據加拿大廣播公司近日報導，由於新冠疫情期間與飲酒有關的死亡大幅增加，不少加拿大人正在重新審視自己的飲酒習慣，這或許是造成酒類銷量下降的一大原因。

　　非政府組織“加拿大物質使用與成癮中心”資深科學家埃琳·霍賓說：“飲酒是加拿大文化的重要組成部分，廣為社會接受。”有統計顯示，約八成加拿大成年人飲酒。15歲及以上人群中，40%每週飲用超過6個酒精單位。1個酒精單位相當於10毫升或8克純酒精。

　　英國獨立調查機構“全球毒品調查”2021年公佈的一項調查顯示，就飲酒頻率而言，加拿大人在全球的排位靠後，甚至低於平均水準，但是，在“感覺喝醉了”這一範疇內，加拿大人的排名躍升至第六。

　　加拿大衛生部曾表示，喝酒這一傳統導致“嚴重而複雜的公共衛生和安全問題”。早在2011年發佈的飲酒規範中，加拿大衛生部建議，女性每週最多攝入10個酒精單位、男性15個酒精單位，以盡可能降低健康風險。

　　今年1月，加拿大物質使用與成癮中心發佈了一份近90頁報告，詳細闡述了飲酒風險並更新了飲酒規範。依照報告說法，每週經由飲酒攝入超過2個酒精單位就會影響健康，包括增加患乳腺癌和結腸癌的風險。這份報告的完成得到衛生部資助。

　　霍賓說，每週攝入3個酒精單位，患頭頸癌的風險會增加15%。喝得越多，風險越大。但在大多數加拿大人的認知裏，每週攝入3個酒精單位並不算多。

　　加拿大物質使用與成癮中心建議人們不喝酒，如果實在要喝，每週純酒精攝入量不要超過2個酒精單位。（荊晶）