新華社北京7月3日電　美國過去數月爆發沙門氏菌疫情，將近450人感染，初步調查顯示與食用受污染黃瓜有關。衞生部門官員2日說，一家公司在種植黃瓜過程中使用了未經妥善衞生處理的水，這很可能是引發疫情的一個原因。　　2023年4月12日，顧客在美國加利福尼亞州聖馬特奧縣一家超市購物。新華社發（李建國攝）　　美聯社2日援引美國疾病控制和預防中心、食品和藥物管理局官員的話報道，美國今年3月至6月逾30個州爆發沙門氏菌疫情，近450人感染，其中125人住院。衞生部門最初以為發生了兩起疫情，但經過進一步調查，認定這屬於同一起疫情。　　在這起疫情中，近七成感染者表示患病前曾食用黃瓜。　　調查人員從佛羅里達州貝德納種植公司的灌溉用水中檢測發現沙門氏菌，推測該公司生產的黃瓜可能是造成部分人員患病的原因。這家企業使用未經妥善衞生處理的水澆灌底土，不過髒水沒有直接碰到黃瓜可食用部分。　　眼下該公司的黃瓜種植和收穫季節已經結束，市面上已經沒有該公司的黃瓜產品，預計疫情不會進一步擴散。有關部門仍在繼續調查這起疫情。　　據世界衞生組織介紹，沙門氏菌廣泛存在於家養和野生動物中，常通過受污染的食物感染人類。人感染後可能出現發熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀，通常持續2至7天。大部分感染者無需特殊治療即可自愈，但兒童和老年人等特殊群體可能出現重症甚至死亡病例。（楊舒怡）