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美國逾380人感染沙門氏菌 疑關聯受污染黃瓜 发布日期:2024/6/16 来源: 打印
新華社北京6月16日電 美國近期爆發兩起沙門氏菌疫情,已造成多州逾380人感染。初步調查顯示,疫情或與食用受污染黃瓜有關。  據《今日美國報》報道,截至本月12日,第一起沙門氏菌疫情病例已升至196人,分佈在28個州和首都華盛頓;第二起疫情的感染者升至185人,涉及24個州。  2023年12月21日,顧客在美國加利福尼亞州福斯特城一家超市購物。新華社發(李建國攝)  美國疾病控制和預防中心說,第一起疫情的病例主要出現在3月30日至5月23日期間。在接受調查的85名患者中,將近四分之三表示曾食用黃瓜。  美國食品和藥物管理局6月1日說,佛羅里達州一家食品公司銷售的本地黃瓜中,有部分產品檢測發現沙門氏菌,該公司隨後召回5月17日至21日銷往14個州的黃瓜。  美國疾病控制和預防中心、食品和藥物管理局正在調查這兩起疫情,目前尚未確認受污染黃瓜是疫情源頭。  據世界衞生組織介紹,沙門氏菌廣泛存在於家養和野生動物中,常通過受污染的食物感染人類。人感染後可能出現發熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀,通常持續2至7天。大部分感染者無需特殊治療即可自愈,但兒童和老年人等特殊群體可能出現重症甚至死亡病例。(楊舒怡)


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