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美國沙門氏菌感染病例增加 衞生部門提醒慎食甜瓜 发布日期:2023/12/1 来源: 打印
新華社北京12月1日電 美國衞生部門11月30日說,近來該國因吃受污染甜瓜感染沙門氏菌的病例仍在不斷增加,提醒民眾慎食甜瓜。  美聯社援引美國疾病控制和預防中心數據報道,目前已在34個州發現至少117人感染沙門氏菌,其中2人死亡、61人住院。此外,鄰國加拿大發現相同菌種的沙門氏菌感染病例,已有63人感染,其中1人死亡、17人住院。  2021年2月23日,美國得克薩斯州達拉斯市北郊的一家超市,貨架上擺滿了待售的水果。新華社發(田丹攝)  美國衞生部門兩周前發佈的數據顯示,當時已有15個州至少43人感染沙門氏菌,多個品牌的甜瓜、現場切塊和預製切塊甜瓜可能與這些感染病例有關。10月16日至11月10日期間售出的可能被污染的甜瓜被召回。美國食品和藥物管理局披露,隨著調查繼續,更多批次的甜瓜被召回,牽涉的零售商和批發商也在增加。  專家推斷本輪沙門氏菌感染人數可能還會增加,所涉地域範圍可能更廣。  美國食品和藥物管理局提醒民眾慎食甜瓜,「如果你不能確定甜瓜是否屬於召回範圍,那就不要吃」。  據世界衞生組織介紹,沙門氏菌廣泛存在於家養和野生動物中,常通過污染的食物感染人類。人感染後可能出現發熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀,通常持續2至7天。大部分感染者無需特殊治療即可自愈,但兒童和老年人等特殊群體可能出現重症甚至死亡病例。(楊舒怡)


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