新華社北京10月25日電 美國衞生部門官員24日說，近來22個州70多人感染沙門氏菌，初步調查顯示這與食用受污染的洋蔥有關。　　美國媒體報道，位於美國加利福尼亞州的一家食品企業23日宣佈召回多批切塊袋裝洋蔥、洋蔥混合菜等產品，起因是8月2日至9月25日期間，22個州的至少73人或因食用這些受污染洋蔥感染沙門氏菌，其中15人住院。　　這些洋蔥食品銷往美國、加拿大等地。被召回產品標注的限制食用期限是2023年8月，早已不在各大商店售賣，但是已經購買的消費者仍有可能存放在自家冰箱裡，因此衞生部門提醒民眾注意不要食用或二次銷售。　　美國食品和藥物管理局、美國疾病控制和預防中心已對此事展開調查，以正式確定感染源頭以及是否牽涉更多問題食品。　　據世界衞生組織介紹，沙門氏菌廣泛存在於家養和野生動物中，常通過污染食物感染人類。人感染後可能出現發熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀，通常持續2至7天。大部分感染者無需特殊治療即可自愈，但兒童和老年人等特殊群體可能出現重症甚至死亡病例。（楊舒怡）