國際日報訊--紐約舉辦了首屆戶外中國美食文化節，為當地美食家帶來了一場真正的饕餮盛宴。

紐約是幾個充滿活力的唐人街社區的所在地，根據政府記錄，這些社區最初於19世紀下半葉開始興起。

鑒於悠久的歷史，端午節成為該市第一個致力於慶祝中國美食和文化的官方節日，這令人驚訝。

“我們實際上在社交媒體上看到了它，只是想出來嘗試不同的食物。到目前為止，效果還不錯，”紐約居民諾曼說。

該節日是企業家BiubiuXu的創意。這位來自中國東部的現紐約居民表示，當她提出“龍節”的想法時，她有一個清晰的願景。

“我在這裏住了八年，還有很多其他國家主題的街頭集市，比如日本節、法國節，但以前沒有人參加過中國街頭集市——而且我來自中國，所以這就使我真的很想幫助我們的國家在紐約市舉辦一些以文化為主題的街頭集市，”她說。

她說，有100多家商販參加了首屆節日，上週末的參與人數非常多。

“這真的很令人驚訝，因為這是我們的第一場活動，我們已經有35,000人次的訪問量，而昨天我們有50,000人次的訪問量，”她說。

她說，她希望未來將“龍節”擴大到其他有大量華人移民人口的城市，包括波士頓和洛杉磯，並融入更多藝術和現場表演。